XIABU सॉस कैसे बनाएं? पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय व्यंजनों का रहस्य!
पिछले 10 दिनों में, सामाजिक प्लेटफार्मों पर "Xiabu सॉस मिक्सिंग" पर चर्चा बढ़ती रही है, खाद्य विषयों का नया पसंदीदा बन गया। यह लेख आपके लिए सबसे लोकप्रिय सॉस मिक्सिंग प्लान को सॉर्ट करने के लिए पूरे नेटवर्क पर नवीनतम हॉट चर्चा सामग्री को संयोजित करेगा।
1। हाल ही में हॉट सॉस टॉपिक ट्रेंड्स
विषय कीवर्ड | लोकप्रियता सूचकांक | मुख्य चर्चा मंच |
---|---|---|
ज़ियाबु मसाला | 92,000 | Xiaohongshu, Weibo |
कम कैलोरी सॉस | 78,000 | टिक्तोक, बी स्टेशन |
सीफूड डिपिंग | 65,000 | रसोई, झीहू |
सिचुआन फ्लेवर इम्प्रूव्ड वर्जन | 53,000 | वीचैट, डबान |
2। क्लासिक Xiabu सॉस नुस्खा
पिछले 10 दिनों में खाद्य ब्लॉगर्स द्वारा साझा किए गए नुस्खा डेटा के आधार पर, हमने निम्नलिखित सबसे लोकप्रिय मिश्रण अनुपात संकलित किया है:
सामग्री | क्लासिक अनुपात | सिचुआन स्वाद सुधार | कम-कार्ड संस्करण |
---|---|---|---|
तिल का पेस्ट | 50 ग्राम | 40g | 30 ग्राम |
पीनट बटर | 20 ग्राम | 15 जी | 10 ग्राम |
किण्वित सामन रस | 10 ग्राम | 15 जी | 5 जी |
लीक फूल | 5 जी | 8g | 3 जी |
मिर्च का तेल | 5 जी | 15 जी | 2 जी |
सफ़ेद चीनी | 3 जी | 5 जी | चीनी विकल्प 2 जी |
3। नवीनतम इंटरनेट सेलिब्रिटी आवंटन कौशल
1।बर्फ-कूलिंग पद्धति: पहले 30 मिनट के लिए सभी सॉस को ठंडा करें, और मिश्रण मिश्रण के बाद अधिक समृद्ध और चिकनी होगा। हाल ही में, मुझे Xiaohongshu पर 23,000 लाइक मिले।
2।पदानुक्रमित समायोजन पद्धति: इसे तिल पेस्ट के क्रम में परतों में जोड़ें → मूंगफली का मक्खन → लम्बागो → मिर्च तेल, खाने से पहले अच्छी तरह से मिलाएं, और डोयिन से संबंधित वीडियो के विचारों की संख्या 5 मिलियन से अधिक हो गई।
3।सार्वभौमिक सूत्र: बेसिक सॉस (60%) + व्यक्तिगत मसाला (30%) + ताजा सामग्री (10%)। इस सूत्र को ZHIHU पर 1,200+ संग्रह प्राप्त हुए हैं।
4। क्षेत्रीय सुधार योजनाओं की रैंकिंग
क्षेत्र | फ़ीचर सुधार | लोकप्रिय सूचकांक |
---|---|---|
सिचुआन और चोंगकिंग क्षेत्र | काली मिर्च का तेल और मिर्च नूडल्स जोड़ें | 9.1 |
गुआंग्डोंग | समो सॉस और मछली सॉस जोड़ें | 7.8 |
पूर्वोत्तर क्षेत्र | लहसुन और धनिया जोड़ें | 6.9 |
जियांगसु और झेजियांग क्षेत्र | थोड़ा सिरका और चीनी जोड़ें | 6.2 |
5। पेशेवर शेफ सलाह
1। यह 1: 1 के अनुपात के साथ पहले गर्म पानी के साथ तिल के पेस्ट को मिलाने की सिफारिश की जाती है, ताकि यह आसानी से जमा न हो।
2। मूंगफली का मक्खन का चीनी-मुक्त संस्करण मसाला के लिए अधिक अनुकूल है, जो हाल ही में खाद्य ब्लॉगर्स का ध्यान केंद्रित है।
3। यह किण्वित बीन दही के लिए वांग ज़ीहे ब्रांड का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है, जिसे हाल के अंधे परीक्षणों में 85% की सकारात्मक समीक्षा दर मिली है।
4। यह मिर्च का तेल तुरंत बनाने की सिफारिश की जाती है, जिसमें सबसे अच्छा स्वाद लगभग 180 ℃ पर नियंत्रित होता है।
6। नेटिज़ेंस की वास्तविक परीक्षण प्रतिक्रिया
वीबो सुपर टॉक "Xiabu सॉस रिसर्च इंस्टीट्यूट" के मतदान के आंकड़ों के अनुसार:
नुस्खा प्रकार | सकारात्मक समीक्षा दर | प्रमुख लाभ |
---|---|---|
क्लासिक सूत्र | 78% | प्रामाणिक स्वाद |
कम कार्ड फार्मूला | 85% | स्वास्थ्य पर कोई बोझ नहीं |
सिचुआन स्वाद नुस्खा | 72% | रोमांचक और रोमांचक |
सीफूड नुस्खा | 68% | अत्यधिक उमामी स्वाद |
7। सहेजना और युक्तियों का उपयोग करना
1। यह 24 घंटे के भीतर तैयार सॉस खाने और इसे प्रशीतित तरीके से स्टोर करने की सिफारिश की जाती है।
2। यदि सॉस मोटी हो जाती है, तो समायोजित करने के लिए शोरबा या गर्म पानी की एक छोटी मात्रा जोड़ें।
3। मिलान के लिए सबसे अच्छी सामग्री: वसा गोमांस (92%सिफारिश दर), झींगा फिसलन (88%), ट्रिप (85%)।
पूरे नेटवर्क पर उपरोक्त लोकप्रिय डेटा के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपने आजकल सबसे अधिक गहन XIABU सॉस तैयारी विधि में महारत हासिल की है। आरंभ करें और इन स्वादिष्ट व्यंजनों की कोशिश करें जो हजारों नेटिज़ेंस द्वारा सत्यापित किए गए हैं!
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