मीट फ्लॉस रोल कैसे बनाएं
पिछले 10 दिनों में, पूरे इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री ने मुख्य रूप से भोजन की तैयारी, स्वस्थ भोजन, घर पर बेकिंग और अन्य क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित किया है। एक लोकप्रिय स्नैक के रूप में, मीट फ्लॉस रोल ने अपनी नरम बनावट और स्वादिष्ट स्वाद के कारण बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख मीट फ्लॉस रोल बनाने के तरीके के बारे में विस्तार से बताएगा, और घर पर आसानी से स्वादिष्ट मीट फ्लॉस रोल बनाने में आपकी मदद करने के लिए प्रासंगिक डेटा और चरण संलग्न करेगा।
1. मीट फ्लॉस रोल बनाने के लिए सामग्री

| सामग्री का नाम | खुराक |
|---|---|
| उच्च ग्लूटेन आटा | 250 ग्राम |
| दूध | 120 मि.ली |
| अंडे | 1 |
| सफेद चीनी | 30 ग्राम |
| ख़मीर | 3 ग्राम |
| नमक | 2 ग्राम |
| मक्खन | 25 ग्रा |
| मांस सोता | उचित राशि |
| सलाद ड्रेसिंग | उचित राशि |
2. मीट फ्लॉस रोल बनाने के चरण
1.नूडल्स सानना: हाई-ग्लूटेन आटा, दूध, अंडे, चीनी, खमीर और नमक मिलाएं और मुलायम आटा गूंथ लें। नरम मक्खन डालें और तब तक गूंधते रहें जब तक आटा एक पतली फिल्म न बन जाए।
2.किण्वन: आटे को एक बेसिन में रखें, इसे प्लास्टिक की चादर से ढक दें, और इसे लगभग 1 घंटे तक आकार में दोगुना होने तक गर्म स्थान पर रखें।
3.निकास आकार देना: किण्वित आटे को बाहर निकालें, इसे धीरे से फुलाएं, और इसे एक आयताकार शीट में रोल करें। सलाद ड्रेसिंग की एक समान परत फैलाएं और पोर्क फ्लॉस छिड़कें।
4.रोल अप: आटे की शीट को एक सिरे से रोल करें, समान टुकड़ों में काटें और बेकिंग पैन में रखें।
5.द्वितीयक किण्वन: बेकिंग शीट को ओवन में रखें, किण्वन फ़ंक्शन चालू करें, और लगभग 30 मिनट तक किण्वन करें जब तक कि आटा काफी फूल न जाए।
6.सेंकना: ओवन को 180°C पर पहले से गरम करें, बेकिंग शीट पर रखें और सतह को सुनहरा भूरा होने तक 15-20 मिनट तक बेक करें।
3. मीट फ्लॉस रोल के पोषण संबंधी घटक
| पोषण संबंधी जानकारी | सामग्री प्रति 100 ग्राम |
|---|---|
| गरमी | 320 किलो कैलोरी |
| प्रोटीन | 8 ग्राम |
| मोटा | 12 ग्राम |
| कार्बोहाइड्रेट | 45 ग्राम |
| आहारीय फाइबर | 2 ग्राम |
4. बनाने के लिए युक्तियाँ
1. आटे को तब तक गूंधें जब तक कि फिल्म बाहर न निकल जाए और तैयार उत्पाद की बनावट नरम हो जाए।
2. अधिक या कम किण्वन से बचने के लिए किण्वन के दौरान तापमान और आर्द्रता पर ध्यान दें।
3. जलने से बचाने के लिए बेकिंग का समय ओवन की वास्तविक स्थितियों के अनुसार समायोजित किया जाता है।
4. मीट फ्लॉस और सलाद ड्रेसिंग की मात्रा व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार बढ़ाई या घटाई जा सकती है।
5. निष्कर्ष
मीट फ्लॉस रोल बनाने में आसान और स्वादिष्ट स्नैक है, जो घर पर पकाने और पार्टियों में साझा करने के लिए उपयुक्त है। उपरोक्त चरणों और डेटा के विस्तृत निर्देशों के माध्यम से, मेरा मानना है कि आप आसानी से नरम और स्वादिष्ट मीट फ्लॉस रोल बनाने में सक्षम होंगे। आओ और इसे आज़माएं!
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