क्लाउड केक स्लाइस कैसे बनाएं
पिछले 10 दिनों में, पूरे इंटरनेट पर गर्म विषयों और गर्म सामग्री ने मुख्य रूप से खाद्य उत्पादन, स्वस्थ भोजन, DIY शिल्प और अन्य क्षेत्रों पर ध्यान केंद्रित किया है। उनमें से, एक उभरती हुई मिठाई के रूप में क्लाउड केक स्लाइस ने व्यापक ध्यान आकर्षित किया है। यह लेख विस्तार से परिचय देगा कि क्लाउड केक स्लाइस कैसे बनाएं और इस स्वादिष्ट मिठाई को बनाने के कौशल में आसानी से महारत हासिल करने में आपकी मदद करने के लिए संरचित डेटा प्रदान करेगा।
1. क्लाउड केक स्लाइस बनाने के लिए सामग्री
| सामग्री का नाम | खुराक | टिप्पणियाँ |
|---|---|---|
| चिपचिपा चावल का आटा | 200 ग्राम | उच्च गुणवत्ता वाले चिपचिपे चावल के आटे का उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है |
| सफेद चीनी | 50 ग्राम | स्वाद के अनुसार समायोजित किया जा सकता है |
| दूध | 150 मि.ली | पूरा दूध बेहतर है |
| नारियल का दूध | 100 मि.ली | वैकल्पिक, स्वाद जोड़ता है |
| खाद्य रंग | उचित राशि | रंग मिश्रण के लिए वैकल्पिक |
2. क्लाउड केक स्लाइस बनाने के चरण
1.सामग्री तैयार करें: चिपचिपा चावल का आटा, चीनी, दूध, नारियल का दूध और अन्य सामग्री तैयार करें, यह सुनिश्चित करते हुए कि कुछ भी छूट न जाए।
2.मिश्रित सामग्री: एक बड़े कटोरे में चिपचिपा चावल का आटा और चीनी डालें और समान रूप से हिलाएं। फिर धीरे-धीरे दूध और नारियल का दूध डालें, मिलाते समय हिलाते रहें, जब तक कि एक समान घोल न बन जाए।
3.रंग श्रेणीकरण: यदि आपको रंगीन क्लाउड केक स्लाइस बनाने की आवश्यकता है, तो आप बैटर में थोड़ी मात्रा में खाद्य रंग मिला सकते हैं और समान रूप से हिला सकते हैं।
4.भाप: बैटर को स्टीमर ट्रे में डालें और स्पैटुला से चिकना कर लें. एक स्टीमर में रखें और तेज़ आंच पर 15-20 मिनट तक भाप में पकाएं जब तक कि बैटर पूरी तरह से जम न जाए।
5.ठंडी स्लाइस: उबले हुए क्लाउड केक को बाहर निकालने के बाद इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने दें। ठंडा होने पर चाकू से पतले स्लाइस में काट लें और परोसें।
3. क्लाउड केक पीस के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
| प्रश्न | उत्तर |
|---|---|
| क्लाउड केक के टुकड़े सख्त क्यों होते हैं? | हो सकता है कि भाप बनने का समय बहुत लंबा हो या बैटर बहुत सूखा हो. भाप देने के समय और दूध की मात्रा को समायोजित करने की सिफारिश की जाती है। |
| क्लाउड केक स्लाइस कैसे स्टोर करें? | इसे एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करने और 3 दिनों तक फ्रिज में रखने की सलाह दी जाती है। |
| क्या क्लाउड केक के स्लाइस को फ़्रीज़ किया जा सकता है? | हां, लेकिन पिघलने के बाद स्वाद थोड़ा बदल सकता है। |
4. क्लाउड केक स्लाइस खाने के अनोखे तरीके
1.फलों का युग्मन: स्वाद और पोषण बढ़ाने के लिए क्लाउड केक स्लाइस को स्ट्रॉबेरी और आम जैसे ताजे फलों के साथ मिलाएं।
2.आइसक्रीम भरना: आइसक्रीम सैंडविच बनाने के लिए दो क्लाउड केक स्लाइस के बीच सैंडविच आइसक्रीम।
3.चॉकलेट कोटिंग: क्लाउड केक स्लाइस को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं और चॉकलेट शेल बनाने के लिए ठंडा करें।
5. सारांश
एक सरल और आसानी से बनने वाली मिठाई के रूप में, क्लाउड केक स्लाइस न केवल नरम और चिपचिपा स्वाद लेते हैं, बल्कि व्यक्तिगत प्राथमिकताओं के अनुसार रचनात्मक रूप से मिश्रित भी किए जा सकते हैं। इस लेख के परिचय के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपने क्लाउड केक स्लाइस बनाने की विधि में महारत हासिल कर ली है। क्यों न इसे आज़माएं और अपने परिवार और दोस्तों के लिए स्वादिष्ट क्लाउड केक स्लाइस बनाएं!
यदि आपका कोई प्रश्न या सुझाव है, तो कृपया टिप्पणी क्षेत्र में एक संदेश छोड़ें और हमें आपको उत्तर देने में खुशी होगी।
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