ग्रीष्म संक्रांति के दौरान क्या खाना अच्छा है?

ग्रीष्म संक्रांति के दौरान क्या खाएं? इंटरनेट पर गर्म विषय और भोजन संबंधी सिफ़ारिशें

चौबीस सौर शब्दों में से एक के रूप में, ग्रीष्म संक्रांति वर्ष का सबसे लंबा दिन होता है। जैसे-जैसे तापमान बढ़ रहा है, आहार कंडीशनिंग लोगों के ध्यान का केंद्र बन गई है। निम्नलिखित एक ग्रीष्म संक्रांति आहार मार्गदर्शिका है जिसे पिछले 10 दिनों में इंटरनेट पर गर्म विषयों के आधार पर संकलित किया गया है, जिसमें पारंपरिक रीति-रिवाजों, मौसमी सामग्रियों और स्वास्थ्य सलाह को शामिल किया गया है।

1. इंटरनेट पर शीर्ष 5 लोकप्रिय ग्रीष्म संक्रांति भोजन विषय

2. पारंपरिक रीति-रिवाजों में ग्रीष्म संक्रांति के व्यंजन

1.ग्रीष्म संक्रांति नूडल्स: उत्तरी कहावत "शीतकालीन संक्रांति पकौड़ी और ग्रीष्म संक्रांति नूडल्स" की लोकप्रियता लगातार बढ़ रही है। डेटा से पता चलता है कि कोल्ड नूडल व्यंजनों की खोज में सप्ताह-दर-सप्ताह 183% की वृद्धि हुई है, जिनमें से कटा हुआ चिकन कोल्ड नूडल्स और कोरियाई कोल्ड नूडल्स सबसे लोकप्रिय हैं।

2.गेहूं का दलिया: जियांग्सू और झेजियांग में पारंपरिक रीति-रिवाजों ने पुरानी यादों की लहर पैदा कर दी है। डॉयिन पर #summersolsticewheat दलिया विषय को 68 मिलियन बार चलाया गया है, और युवा लोगों ने इसे बनाने के पारंपरिक तरीकों को आज़माना शुरू कर दिया है।

3. मौसमी सामग्रियों की अनुशंसित सूची

4. स्वस्थ भोजन संबंधी सुझाव

1.सबसे पहले हाइड्रेशन: पोषण विशेषज्ञ दैनिक पानी का सेवन 2000-2500 मिलीलीटर तक बढ़ाने की सलाह देते हैं, जिसे नींबू पानी और गुलदाउदी चाय जैसे प्राकृतिक पेय के साथ जोड़ा जा सकता है।

2.बार-बार छोटे-छोटे भोजन करें: उच्च तापमान वाले वातावरण में, अत्यधिक गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल बोझ से बचने के लिए "3+2" खाने के पैटर्न (3 मुख्य भोजन + 2 स्नैक्स) को अपनाने की सिफारिश की जाती है।

3.हल्का खाना पकाना: डेटा से पता चलता है कि खाना पकाने के तरीकों जैसे स्टीमिंग और कोल्ड सलाद की लोकप्रियता में 67% की वृद्धि हुई है, जबकि ब्रेज़्ड और ब्रेज़्ड व्यंजनों की लोकप्रियता में कमी आई है।

5. क्षेत्रीय व्यंजन मानचित्र

निष्कर्ष

ग्रीष्मकालीन संक्रांति आहार न केवल पारंपरिक रीति-रिवाजों का पालन करना चाहिए, बल्कि आधुनिक स्वास्थ्य अवधारणाओं के अनुरूप भी होना चाहिए। पूरे नेटवर्क के डेटा को देखते हुए, गर्मी से राहत देने वाली और मौसमी और ताज़ी सामग्री सबसे लोकप्रिय हैं। इस गर्मी को स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक दोनों बनाने के लिए अपनी व्यक्तिगत काया के आधार पर उपयुक्त व्यंजनों का चयन करने की सिफारिश की जाती है। डेटा से पता चलता है कि लगभग 72% उपयोगकर्ता "हल्के बोझ वाले आहार" के बारे में अधिक चिंतित हैं, जो भविष्य में ग्रीष्मकालीन आहार में एक नया चलन बन सकता है।